Resep dan cara membuat pastel isi abon sapi

Resep pastel isi abon sapi goreng kering crispy lebih enak. Inilah cara membuat adonan pastel ala rumahan dengan isian abon sapi. Cemilan ini merupakan jajanan tradisional yang sering kita temui di pedagang keliling maupun di pasar tradisional. Jajanan bulan sabit isi abon ini rasanya enak dan gurih.

Pelajari cara bikin pastel dengan isian abon yang simple dan praktis. Merupakan jajanan tradisional yang merupakan cikal bakal aneka kreasi pastel saat ini, bahkan macam macam resep pastel sekarang cukup banyak yang isinya diganti dengan bihun atau semacamnya.

Namun yang paling enak justru pastel kering dengan isi abon sapi. Ada banyak kelebihannya lho dan salah satunya adalah lebih tahan lama dari pada yang isi bihun. Jajanan kampung murah ini banyak penggemarnya, baik itu yang kering maupun jenis yang basah. Berikut resep pastel abon renyah tahan lama selengkapnya.

Cara bikinnya juga cukup sederhana dan gampang. Bahan bahan yang digunakan, seperti : tepung terigu, telur ayam, margarin, sagu, dan lainnya banyak di jual di warung. Salah satu kelebihan kue rumahan ini adalah desainnya yang unik seperti bulan sabit dengan bagian pinggirnya bergerigi.

Resep Pastel isi abon sapi

Yang perlu anda ketahui bahwa pastel abon ini lebih manis jika bentuknya mungil, berbeda dengan yang di jual di pedagang gorengan yang biasanya besar besar. Untuk kali ini yuk mencoba cara bikin jenis yang kering dengan ukuran lebih kecil. Selain enak juga rasanya krispi. nah cara menggorengnya juga mesti dengan api kecil.

Cita rasa pastel cukup istimewa dan sangat disukai anak anak karena didalamnya mereka temukan abon sapi yang tentunya cukup nikmat dan bergisi untuk dikonsumsi anak anak. Bahkan kue ini seringkali disajikan saat ada acara istimewa di rumah.

Ada baiknya belajar resep kue bolu

Ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat anda akan bikin pastel isi abon ini yakni memilih tepungnya baik itu tepung terigu maupun tepung sagu, untuk mendapatkan hasil terbaik maka pastikan tepung yang anda gunakan berkualitas baik dan belum berubah warna atau bahkan berjamur.

Resep donat kentang spesial empuk

Tepung terigu memang merupakan salah satu bahan dasar kue yang paling banyak dipakai saat ini. Bahkan saat anda akan membuat kue donat juga menggunakan bahan utama tepung terigu. Nah kalau berbicara kue donat, maka langsung teringat dengan resep donat kreasi terbaru yakni dengan campuran kentang.

Dan hasilnya justru lebih lembut. Resep donat kentang ini bahkan banyak dicari ibu ibu muda saat ini. Nah lantas bagaimana cara membuat pastel kering, berikut resep dengan isi abon sapi yang hasilnya renyah krispi tahan lama.

pastel isi abon sapi

Yuk kembali membahas cara bikin pastel enak dan renyah ini. Sebelum anda mulai membuatnya, yuk siapkan dahulu bahan bahan dan peralatan yang nantinya akan digunakan, sehingga hal ini akan memudahkan proses pembuatannya.

cara membuat kue kamir tepung beras

Bagi pedagang kaki lima biasanya menjual pastel isi bihun dengan ukuran lebih besar. Cara membuat pastel isi bihun juga sama dengan pastel isi abon.

Bahan bahan yang diperlukan
>> Tepung terigu : ± 300 gram, sebaiknya gunakan tepung terigu protein rendah
>> Tepung sagu : ±1 sendok makan sudah cukup
>> Telur ayam : 1 butir
>> Abon sapi : ± 200 gram untuk isian
>> Margarin : ± 125 gram
>> Garam halus : ½ sendok teh
>> Air es : sekitar 3 sendok makan
>> Minyak goreng : secukupnya
>> Setelah semua bahan bahan yang digunakan telah lengkap, yuk mulai melangkah ke sesi berikutnya

Resep papeda sederhana khas pedagang kaki lima

Cara membuat pastel isi abon yang enak

  1. Langkah pertama ambil wadah secukupnya dan campurkan semua bahan, seperti : tepung terigu, telur ayam, margarin, tepung sagu, garam dan air dingin. Lantas aduk aduk hingga bercampur rata. Anda bisa menggunakan tangan supaya lebih cepat. Terus uleni hingga menjadi adonan yang kalis
  2. Selanjutnya mulai bentuk, ambil adonan secukupnya dan pipihkan menjadi bulatan penuh dengan ukuran bulatan sekitar garis tengah 3cm. Soal besarnya bulatan sesuaikan dengan selera anda.
  3. Lantas isikan abon sapi di bagian tengahnya secukupnya, lalu lipat menjadi setengah lingkaran. Pada bagian luarnya tekan tekan hingga menjadi bentuk pastel.
  4. Langkah selanjutnya goreng pastel dalam minyak panas hingga warnanya kuning kecoklatan.
  5. Tiriskan dan sajikan.

Cara membuat kreasi kue onde onde wijen ketawa

Wah ternyata cukup mudah membuat kue tradisional pastel isi abon ini. Soal minumannya, anda bisa mencoba membuat es pisang ijo yang cukup terkenal di kota makassar. Belajar kuliner indonesia itu memang cukup mudah karena ditunjang dengan bahan bahan yang mudah didapatkan.

Kuliner Indonesia begitu banyak macam dan ragamnya, salah satu resep jajanan yang lagi banyak dicari saat ini seperti jajanan mie ayam spesial