MASAKAN

Masakan rumahan sederhana yang patut anda coba

Masakan rumahan sederhana enak dan murah. Yuk masak sajian menu keluarga hidangan sehari hari khas sajian tradisional masyarakat Indonesia. Silahkan pilih yang paling sesuai dengan selera, dan berikutnya mencoba membuat yang enak. Ada cukup banyak resep masakan tradisional yang bisa anda masak untuk hari ini. Lantas jenis masakan rumahan enak apa saja ya yang patut anda coba.

Tentunya cukup banyak pilihannya karena leluhur kita banyak mewariskan resep masakan rumahan yang enak enak dengan bahan bahan sederhana. Dengan mencoba membuat berbagai macam makanan peninggalan orang tua, sehingga mampu mengangkat kembali nafsu makan seluruh keluarga. Meskipun hanya dengan bahan yang sederhana, jika dimasak dengan benar tentu cita rasa juga sedap banget.

Menu masakan rumahan sederhana hidangan harian

  1. Resep masakan ayam geprek
  2. Resep masakan opor ayam
  3. Resep masakan lontong sayur

Seperti diketahui bahwa makanan yang di buat sendiri tentunya lebih sehat karena menggunakan bahan bahan pilihan. Disamping itu juga bisa disesuaikan dengan selera keluarga masing masing baik dari segi rasa gurih, asin, serta pedas. Seperti diketahui bahwa anda bisa dengan mudah mengambil resep dari ponsel android.

Resep indonesia ada bermacam macam jenis kuliner dari berbagai daerah, sehingga bunda bisa denga mudah memilih menu menu kuliner yang paling sesuai dengan selera keluarga. Ada banyak update resep setiap harinya. Dengan demikian semakin lengkap isian buku kuliner anda.

Kuliner Indonesia merupakan kumpulan masakan tradisional yang sederhana dengan bahan bahan hasil alam indonesia yang lumayan lengkap. Dengan demikian anda bisa belajar begitu banyak resep resep masakan indonesia tradisional khas tradisional Indonesia yang tidak akan pernah kehabisan bahan resepnya.

Inilah berbagai jenis olahan tradisional dan macam hidangan khas nusantara yang bisa anda jadikan pembelajaran cara membuatnya. Yuk ikuti beberapa resep masakan Indonesia rumahan murah meriah. Cukup banyak aneka kuliner daerah sebagai hidangan menu masakan sehari hari.

1. Resep masakan rumahan sederhana ayam geprek

Bahan bahan
>> Dada ayam 2 buah
>> 1 butir telur
>> 5 sendok tepung terigu
>> 3 sendok tepung maizena
>> 3 siung bawang putih
>> Merica bubuk sekitar 1/4 sendok teh
>> Jeruk nipis 1 buah
>> Garam sesuaikan
>> Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
>> 1 batang daun kemangi

Bahan sambal
>> 22 buah cabe rawit
>> 2 siung bawang putih, digoreng
>> garam secukupnya

masakan rumahan sederhana ayam geprek

Cara membuat ayam geprek

>> Siapkan daging ayam, Lantas tambahkan bawang putih, merica, dan juga garam serta air jeruk nipis
>> Remas remas supaya bumbu meresap, diamkan sekitar 30 menit.
>> Berikutnya ambil telur ayam dan kocok, lalu siramkan pada daging ayam. Aduk biar merata
>> Ambil wadah dan campurkan tepung terigu dan maizena. Lantas masukkan daging ayam sehingga permukaan daging tertutu tepung.
>> Selanjutnya goreng dengan minyak panas hingga matang

Sambal geprek
>> Masukkan bawang putih goreng, cabe rawit, dan garam.
>> Ulek sampai halus. Lalu tambahkan 2 sendok minyak goreng bekas.

Penyajian
>> Ambil daging ayam dan lumuri dengan sambal, dan geprek.
>> Tambahkan daun kemangi jika suka

Ada beberapa jenis resep masakan tradisional untuk menu hidangan makanan olahan rumahan, baik yang berbahan dasar sayuran, daging ayam, maupun bahan daging sapi atau kambing. Jika bunda pas menggunakan takaran bumbu bumbunya tentu saja akan mendatangkan cita rasa khas nusantara Indonesia yang enak dan lezat.

Resep orek tempe basah cabe merah sederhana

2. Resep masakan rumahan sederhana opor ayam

Ayam opor merupakan salah satu menu rumahan tradisional yang sering dimasak oleh bunda bunda indonesia. Entah siapa yang pertama kali bikin resep ini, yang jelas resep opor ayam sangat sederhana namun komplit.

Daging ayam bisa dikatakan menjadi bahan yang paling banyak digunakan saat ini. Disamping itu dari segi kesehatan banyak makan daging ayam juga cukup bagus karena memiliki kolesterol rendah dan mudah dicerna oleh tubuh. Berikut resep opor ayam enak rumahan :

Bahan bahan masakan opor ayam sederhana:
>> Daging ayam : 1 ekor
>> Santan kental : sekitar 400 ml ( 2 gelas )
>> Daun salam : 5 lembar
>> Sereh : cukup 2 batang
>> Jeruk nipis : 2 buah
>> Garam halus : 2 sendok makan
>> Minyak goreng : secukupnya untuk menumis

Bumbu halus masakan opor ayam sederhana:
>> bawang putih : 6 siung
>> bawang merah : 8 buah
>> kemiri : cukup 3 butir
>> merica bubuk : 1/2 sendok teh
>> kunyit : sekitar 1 kerat ukuran 2 cm
>> lengkuas : 1 kerat ukuran jempol jari
>> jahe : cukup 1 kerat
>> ketumbar : kira kira 1 sendok makan
>> Garam, gula pasir, dan penyedap rasa : secukupnya

Cara membuat masakan opor ayam bumbu sederhana

>> Langkah pertama bersihkan daging ayam dan potong menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan. Lantas kucuri dengan air jeruk nipis dan taburi garam hingga merata. Remas remas perlahan dan diamkan paling tidak 15 menit
>> Lantas haluskan semua bahan bahan bumbu halus, dan tumis hingga harum.
>> Tambahkan air sedikit sekitar satu gelas
>> Sekarang masukkan daging ayam dan ungkep beberapa saat hingga daging ayam empuk.
>> Berikutnya masukkan santan kental, daun salam, dan sereh
>> Kecilkan api kompor dan tunggu hingga mendidih dan jaga jangan sampai santan pecah
>> Cicipi dahulu cita rasa kuahnya, tambahkan garam/ gula / penyedap rasa hingga sesuai dengan yang diharapkan
>> Angkat dan sajikan bersama lauk lainnya

Masih lumayan banyak resep dari bahan daging unggas ini. Meskipun hanya sebagai bahan pelengkap atau sebagai lauk pauk. Resep mie ayam merupakan perpaduan bahan utama mie telor dan juga daging ayam cincang. Sebagai menu jajanan sederhana, maka anda cukup mudah menemukan penjual mie ayam keliling, namun akan lebih fresh jika bisa membuatnya sendiri.

Masih seputar daging ayam sebagai pelengkap resep masakan. Kita tentunya sudah paham betul denan cita rasa bubur ayam. Bahkan ada juga yang sering mengkonsumsi bubur ayam. Bahkan masakan atau jajanan mengenyangkan yang satu ini cukup banyak dijual di kaki lima. Karena pada dasarnya resep bubur ayam itu cukup praktis dan mudah membeli bahannya. Pelajari juga cara bikin bubur ayam

3. Resep masakan rumahan sederhana lontong sayur

Bahan bahan
>> 1/4 kg ayam
>> Lontong atau ketupat secukupnya
>> Buncis
>> 1 buah Kentang
>> 1 buah wortel
>> Telur rebus
>> Bawang goreng
>> 1 batang Sereh
>> 2 lembarDaun salam
>> Minyak untuk menumis
>> 200 ml Santan
>> Air secukupnya

Bumbu halus
>> 4 siung bamer
>> 2 siung baput
>> 1 ruas jari kunyit
>> 3 butir kemiri
>> 1/4 jari jahe
>> 1 ruas jari lengkuas
>> 10 Cabe merah
>> Garam secukupnya

masakan rumahan sederhana lontong sayur

Cara membuat menu lontong sayur rumahan

>> Cuci ayam sampai bersih, potong dadu, rebus sebentar. Sisihkan
>> Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam dan sereh aduk sampai aromanya harum, Masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata.
>> Masukkan santan dan air aduk-aduk sampai semuanya tercampur rata. Tambahkan buncis, wortel dan kentang. Masak sebentar
>> Sajikan dengan lontong, telur, dan bawang goreng.

Saat menjelang tahun baru, bisa dipastikan kalau banyak warga yang memanfaatkan momen tahunan ini. Sehingga memerlukan bumbu ikan bakar yang komplit. Cukup banyak jenis ikan yang enak dengan pembakaran, seperti ikan kembung, ikan bawal, ikan ikan mas, dan ikan air tawar lainnya. Tahun baru juga identik dengan bakar bakar jagung muda. banyak juga lho resep jagung bakar ini.

Masakan rumahan sederhana

Bagi sebagian anak anak muda biasanya suka jajan kuliner saat malam panjang. Dan bagi warga jakarta khususnya paling sering merasakan kenikmatan nasi kebuli khas arab yang banyak ditemukan di restoran restoran warga keturunan timur tengah. Seperti diketahui bahwa nasi kebuli ini banyak di temukan di daerah betawi atau jakarta, karena memang merupakan masakan khas betawi.

Daging kambing memiliki rasa khas dan dapat membuat panas tubuh, sehingga sangat cocok dikonsumsi pada malam hari. Resep gulai kambing paling maknyus tentunya berasal dari daerah betawi. Itulah beberapa masakan khas daerah yang sering kita makan karena sederhana dan lezat rasanya. Belajar lebih lengkap aneka resep sehari hari tradisional Indonesia dengan disertai petunjuk cara memasaknya di resep masakan indonesia

Related Articles

One Comment

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *